Pâtisseries disponibles toute l’année

Samba

Fond de biscuit croquant – mousse chocolat – mousse chocolat au lait – glaçage chocolat

3,30 €

Olivier

Fond de biscuit – crème fraîche – génoise vanille – framboises – coulis de framboises – meringue flambée

3,30 €

Bavarois

Bavarois – biscuit dacquoise – coulis

Au choix :

  • Fraise
  • Framboise

En saison : Violette passion

3,30 €

Javanais

Crème au beurre – biscuit amande – ganache

3,10 €

Moka

Crème au beurre moka – génoise

3,20 €

Matadi

Biscuit chocolat / amande – mousse chocolat – ganache chocolat

3,00 €

Turlutin

turlutin

Panna cota vanille – coulis de framboise – meringue flambée

3,30 €

Mousse au chocolat

mousse auc hocolat

Mousse chocolat au lait – crème fraîche – ganache

3,30 €

Glacé / Mille-feuille

Pâte feuilletée – crème pâtissière
/ Pâte feuilletée – crème chiboust – glaçage caramel

2,50 €

Boule de Berlin

boule de berlin

2,30 €

Eclair

éclairs au chocolat, banane et fraise

Pâte à choux – crème pâtissière – ganache au chocolat

2,30 €

En saison :

  • Fraise
  • Moka
  • Banane

3,00 €

Croûte citron

croute citron

Croûte – crème citron – meringue

3,20 €

Merveilleux

Merveilleux

Meringue française – crème fraîche – copeaux de chocolat

3,20 €

Profitéroles

profiteroles chocolat

Fond de biscuit – choux crème fraîche – crème pâtissière – ganache

3,00 €

Baba au Rhum

3,00 €

Tiramisu Spéculoos

tiramisu spéculoos en pot

Mascarpone – spéculoos

3,60 €

Tiramisu fraise

tiramisu fraise

En été

3,60 €

Pim’s

Mousse au chocolat – croquant chocolat – framboises – génoise chocolat

3,30 €

Galette au beurre

galette fourrée au beurre

Galette – crème au beurre vanille

2,60 €

Pâtisseries disponibles en saison

Frangipane

frangipane

Pâte feuilletée – abricot – frangipane – amandes

3,00 €

Paris-Brest revisité

Pâte à choux – crème pâtissière praliné – croquant praliné

3,40 €

Cygne

Crème fraîche – crème patissière – pâte à choux – ananas

3,00 €

Cappucino

Mousse chocolat au café – insert crème brûlée

3,30 €

Framboisier

Bavarois framboise et vanille- biscuit dacquoise

3,00 €

Tulipe aux fraises

tulipe aux fraises

Biscuit amande – fond de chocolat – crème fraîche – crème pâtissière – fraises

3,50 €

Croûte framboises

Biscuit sablé – crème fraîche – framboises

3,40 €

Croûte fraises

Biscuit sablé – crème pâtissière – fraises

3,30 €

Croûte chocolat

Biscuit sablé – frangipane – coulis de framboises – mousse au chocolat

3,30 €

Passionné

passionné

Mousse au chocolat – insert passion

3,30 €

Pot melon

Melon – mousse vanille – coulis de melon

3,60 €

Flambé

Bavarois flambé aux écorces d’orange

3,30 €

Pralinette

pâtisserie pralinette

Biscuit croquant – chocolat – palet noisette – mousse praliné

3,30 €

Manon

Crème au beurre vanille – gelée de fraises – massepain – génoise

3,30 €

Savanna

languette pralinés, café

Crème au beurre moka – crème au beurre praliné – biscuit amande – ganache au chocolat

3,10 €

Nos bouchées

Baiser

Coque en biscuit amande – crème au beurre vanille

0,60 €

Champignon

Meringue italienne – crème au beurre vanille

0,60 €

Hirondelle

Coque en biscuit aux amandes – crème au beurre praliné – chocolat

0,80 €

Florentin

Caramel – amandes – fruits confits – chocolat

1 €

Mini Berlin

0,80 €

Chouquette

0,75 €